Wir sind als Familienbetrieb seit 1870 im Weinbau tätig. 1940 erwarb mein Großvater Josef Puth die Ruine Gutenburg mit vielen Kleinstparzellen. 1966 hat mein Vater Armin Puth den Betrieb erstmals zum Vollerwerbsbetrieb (6,5 ha) um einige ha in den besten Lagen von Wallhausen, Gutenberg und Roxheim erweitert. 
Seit 1999 führe ich die Familientradition im Sinne meiner Vorväter unter modernen Gesichtspunkten weiter.

In der exzellenten Lage Gutenberger Schloss Gutenburg ernten wir von 30– bis über 50-jährigen Rebstöcken Spitzenrieslinge. Mit 30 % Rieslinganbau liegt unser Gut deutlich über dem Durchschnitt der Nahe.

Andere Sorten sind Grau- und Weißburgunder, Müller Thurgau, Scheurebe und Silvaner. Rote Reben wie Blauer Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser und Regent komplettieren das Sortiment.

Als Winzer stelle ich an meine Weine Qualitätsansprüche, die weit über den gesetzlichen Normen liegen. Für mich beginnt z.B. beim Riesling die Spätlese bei 90 Grad Oechsle und eine Auslese bei 100 Grad.

Der Anbau ist naturnah. Die Weinberge sind größtenteils dauerbegrünt. Düngung und Schädlingsbekämpfung erfolgen nur, wenn unbedingt notwendig.
Der Ertrag liegt im Durchschnitt bei 72 hl pro Hektar, beim Riesling ist er weitaus geringer.
Nach selektiver Lese werden die Trauben schonend ausgepresst.

Mostschwefelung und Entsäuerung lehne ich ab.

Alle Weine werden im Betrieb ausgebaut und selbst abgefüllt. Die Auslieferung der Weine erfolgt durch uns persönlich direkt an den Kunden, so dass der direkte Kontakt immer gewährleistet ist.

In den stark geneigten Hängen um die Ruine finden meine Söhne Patrick und Alexander immer wieder Zeugnisse vergangener Epochen. Die Klingen von Rebmessern und Teile von Trinkgefäßen deuten auf eine frühere Nutzung des Geländes als Weinberge hin. Unsere besten Fundstücke liegen längst im Museum.

In den über 50-jährigen Rieslingweinbergen in einer der kleinsten Einzellagen Deutschlands, die sich ausschließlich in unserem Familienbesitz befindet,
zeigen sich schon einzelne Lücken. Wir denken aber nicht an Rodung, denn wir möchten die außergewöhnliche Qualität so lange wie möglich erhalten. Gerade in den letzten, trockenen Jahren sammeln die Wurzeln der alten Reben mehr Mineralstoffe, was den Wein gehaltvoller macht.

Gerne begrüßen wir Sie zu einer Weinprobe mit Wanderung (ab 12 Personen). Von unserer- mitten in Weinbergen gelegenen - Ruine Gutenburg geht es durch die besten Weinlagen von Gutenberg entlang der alten Kleinbahnstrecke nach Wallhausen.
In unserem Betrieb erwartet Sie dann die Fortführung der Weinprobe mit einer gebietstypischen Mahlzeit und eine Besichtigung unseres Betriebes. Selbstverständlich sind auch Weinproben in einem kleineren Kreis jederzeit möglich.